Mais de uma pessoa pode receber um e-mail de notificação quando uma página de desembarque é visualizada ou um QR Code é escaneado?

Por padrão não. Quando você ativa a função de notificação por e-mail, quando um QR Code foi escaneado ou quando uma página de destino é visualizada, você pode digitar exatamente um e-mail como mostrado na figura abaixo. Se você quiser informar mais pessoas de uma vez, você tem alternativas.

Um grupo de e-mail é uma coleção de contas de e-mail para as quais você envia e-mails. Quando um dono de grupo envia um e-mail para um grupo de e-mail, todos os contatos de e-mail nesse grupo receberão o mesmo e-mail. Fale com seu provedor de e-mail como configurar um grupo de e-mail. Uma vez que você tenha configurado um grupo de e-mail, você pode usar o e-mail do grupo de e-mail como e-mail de notificação.

Como uma alternativa você pode usar webhooks. Com o Webhooks você pode enviar informações baseadas em eventos para uma URL personalizada. Quando um evento, por exemplo, QR_CODE_SCANNED ocorre, sua URL dada será chamada (webhooked). Sua URL do Webhook é chamada como um parâmetro de envio de pedido POST, como qual QR Code foi escaneado, para o seu servidor. Sob seu Webhook URL você pode codificar um script personalizado que envia um e-mail para quantos recibos você quiser.